小时候家里来客人，爸爸经常会去店里买些猪头肉，回家凉拌做成葱香猪头肉，嗯，确实挺好吃的，长大了以后，慢慢的肉类吃的比较少了，所以葱香猪头肉也很少吃到了，前段时间回家，爸爸特别高兴的说要不要吃葱香猪头肉，随手就做了起来，很好吃。
1、腊猪头肉本身是咸的，所以整道菜不用加盐。2、这道菜要的就是食材本身的味道，所以不用太多的调味品。
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猪头肉
枯萎的叶子
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