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美味的番茄鸡蛋空心面
美味的番茄鸡蛋空心面

美味的番茄鸡蛋空心面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.21 01:36

我经常吃面,尤其是早上的时候给自己做一碗面,热气腾腾的吃着也很暖和心里也很满足,每次我都在想做什么,有时候放前天的剩菜那些,但是我最喜欢吃的还是番茄鸡蛋空心面酸酸甜甜的非常的可口,营养也很丰富,所以我很喜欢吃,又简单。

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主料

  • 面粉 :200

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡蛋2个
  • 蒜 :适量
  • 生抽 :1汤匙
  • 番茄2个
  • 油 :3汤匙
  • 葱 :1段

具体步骤

  • 美味的番茄鸡蛋空心面的做法图解一
    第一步
    1.面条机里加入面粉、水做空心面。
  • 美味的番茄鸡蛋空心面的做法图解二
    第二步
    2.将空心面剪成大约5厘米长的段。
  • 第三步
    3.炒锅倒油,放入蛋液炒熟后盛出备用。
  • 美味的番茄鸡蛋空心面的做法图解四
    第四步
    4.炒锅再次倒油,放入葱、蒜炒香。
  • 美味的番茄鸡蛋空心面的做法图解五
    第五步
    5.放入番茄、鸡蛋、盐、生抽炒熟后盛出备用。
  • 美味的番茄鸡蛋空心面的做法图解六
    第六步
    6.水开后放入空心面。
  • 美味的番茄鸡蛋空心面的做法图解七
    第七步
    7.空心面煮熟后捞出。
  • 美味的番茄鸡蛋空心面的做法图解八
    第八步
    8.淋上做好的番茄鸡蛋卤即可。

烹饪技巧

  • 卤汁您可以按自己的口味随意搭配。

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