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清爽的凉拌芦荟
清爽的凉拌芦荟

清爽的凉拌芦荟

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.21 10:54

芦荟是一种药食两用的材料,以前被人们认识都是因为芦荟可以涂抹身体上面清凉祛痘痘痘印,可以用来涂抹蚊子包烫伤烧伤这些,后来慢慢地以芦荟入食材,芦荟柠檬茶等等。介绍给大家一种简单的凉拌芦荟,不需要什么复杂的技巧方法,也不耗时还非常地清热解暑。

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主料

  • 芦荟 :1棵

辅料

  • 乳酸菌 :少许
  • 龙眼肉 :少许
  • 紫苏叶 :几片
  • 蜜蜂 :少许

具体步骤

  • 清爽的凉拌芦荟的做法图解一
    第一步
    1.从花盆中采摘芦荟。
  • 清爽的凉拌芦荟的做法图解二
    第二步
    2.切去叶片两端洗净,然后去除两边的刺和两面的皮。
  • 清爽的凉拌芦荟的做法图解三
    第三步
    3.把剔出的芦荟肉(凝胶)放入开水中焯一会,取出装盘。
  • 清爽的凉拌芦荟的做法图解四
    第四步
    4.拌入乳酸菌,蜂蜜,配些龙眼肉及紫苏叶即可。

烹饪技巧

  • 由于各人体质不同,一般情况下一个人一天吃鲜叶30克左右是没有问题的,体质虚的人每天10至20克较为安全。有人为了治小伤小病,想多吃一点,一般认为控制在食用后一天内有轻泻为最高限量(也就是说如发现轻度腹泻就要减少食用量了)。由于食用芦荟引起的小泻对人不会产生严重危害,少吃或停吃则很快恢复无碍。

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