自制抹茶饼干

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.02.23 10:05

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主料

• 低筋面粉 ：120

辅料

• 糖粉 ：50
• 黄油 ：70
• 抹茶粉 ：10
• 鸡蛋液 ：20ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油软化
• 
  第二步
  2.加入糖打至顺滑
• 
  第三步
  3.加入蛋液打至顺滑
• 
  第四步
  4.筛入粉类
• 
  第五步
  5.拌成团
• 
  第六步
  6.整形入冰箱冷冻1小时
• 
  第七步
  7.切块
• 
  第八步
  8.烤箱175度预热10分钟，烤20分钟

烹饪技巧

• 糖最好用糖粉

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