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香甜的猪展肉煲莲藕
香甜的猪展肉煲莲藕

香甜的猪展肉煲莲藕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.02 02:14

炎炎夏日不如来碗猪展肉煲莲藕汤。莲藕具有清热生津,凉血止血的多种良好功效,药用价值极高。而莲藕的口感甜而脆,猪展肉用于煲汤口感细腻鲜滑,不仅让汤鲜美甘醇,滋味浓郁,莲藕与猪展肉吃起来依旧口感香甜,鲜滑。是为数不多的煲汤中依旧保持良好口感的食材。让炎炎夏日多了一丝清爽的感觉吧。

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主料

辅料

  • 盐 :2勺
  • 鸡粉 :少许

具体步骤

  • 香甜的猪展肉煲莲藕的做法图解一
    第一步
    1.莲藕准备好
  • 香甜的猪展肉煲莲藕的做法图解二
    第二步
    2.猪展肉洗干净备用
  • 香甜的猪展肉煲莲藕的做法图解三
    第三步
    3.将莲藕削皮,切块
  • 香甜的猪展肉煲莲藕的做法图解四
    第四步
    4.把红枣,枸杞,姜准备好
  • 香甜的猪展肉煲莲藕的做法图解五
    第五步
    5.然后把红枣莲藕放入高压锅里
  • 香甜的猪展肉煲莲藕的做法图解六
    第六步
    6.猪肉也放进去
  • 香甜的猪展肉煲莲藕的做法图解七
    第七步
    7.压制三十分钟
  • 香甜的猪展肉煲莲藕的做法图解八
    第八步
    8.压制好的汤放入枸杞,煮一下,再放入少许的盐和鸡粉
  • 香甜的猪展肉煲莲藕的做法图解九
    第九步
    9.猪展肉拿出了切块
  • 香甜的猪展肉煲莲藕的做法图解十
    第十步
    10.然后放入油和酱油搅拌均匀放入葱花即可
  • 香甜的猪展肉煲莲藕的做法图解十一
    第十一步
    11.莲藕汤做好了,撒上适量的葱花即可

烹饪技巧

  • 1、莲藕要煲久一些才粉糯哦。

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丁厨房

丁厨房

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猪展肉煲莲藕 猪展肉煲莲藕
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猪展肉煲莲藕是一道咸香口味的家常菜式。它主要以猪肉和莲藕作为主要的原材料,它主要以煲作为主要的制作工艺制作而成。这道猪展肉煲莲藕味道鲜美,莲藕口感软糯,猪肉肉质……

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