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美味的鱼香鱿鱼豆腐
美味的鱼香鱿鱼豆腐

美味的鱼香鱿鱼豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.23 11:06

美味可口的鱼香鱿鱼豆腐就是我今天要向你们隆重推荐 的一道十分好吃的美食哟。其实鱼香鱿鱼豆腐也可以作为一道十分好吃的小吃哟,你们在平时也可以吃的,因为它不算是一道菜吧。所以你们一定要学会鱼香鱿鱼豆腐的制作方法,这样你就可以随时随地的吃了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的鱼香鱿鱼豆腐的做法图解一
    第一步
    1.鱿鱼、豆腐、香菇洗干净。
  • 美味的鱼香鱿鱼豆腐的做法图解二
    第二步
    2. 鱿鱼、香菇切成条。
  • 美味的鱼香鱿鱼豆腐的做法图解三
    第三步
    3.豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。
  • 美味的鱼香鱿鱼豆腐的做法图解四
    第四步
    4.鱿鱼入煮锅焯水后捞出沥干水。
  • 美味的鱼香鱿鱼豆腐的做法图解五
    第五步
    5.香菇入煮锅焯水后捞出沥干水。
  • 美味的鱼香鱿鱼豆腐的做法图解六
    第六步
    6.碗中加盐、酱油、料、香醋、白糖调成碗汁。
  • 美味的鱼香鱿鱼豆腐的做法图解七
    第七步
    7.焯水后的豆腐切成条。
  • 美味的鱼香鱿鱼豆腐的做法图解八
    第八步
    8.起油锅,葱姜蒜入锅炒香后加豆瓣酱炒。
  • 美味的鱼香鱿鱼豆腐的做法图解九
    第九步
    9.倒入鱿鱼、豆腐、香菇。
  • 美味的鱼香鱿鱼豆腐的做法图解十
    第十步
    10.倒入碗汁炒。 炒均匀,食材入味即可盛出享用。
  • 美味的鱼香鱿鱼豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.炒均匀,食材入味即可盛出享用。

烹饪技巧

  • 豆腐入菜前焯水,豆腐在炒制时不容易碎,也可以去豆腥味。

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淡淡的味道

淡淡的味道

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鱼香鱿鱼豆腐 鱼香鱿鱼豆腐
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鱼香鱿鱼豆腐它的味道还是非常好吃的,但是我总喜欢在做的时候把豆腐放在水里面抄一下,那样做出来的味道才会特别的棒,而且我们再做鱼香鱿鱼豆腐的时候一定要记住在里面多……

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