美味的炒花蛤

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.11 12:36

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主料

• 花蛤蜊 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 生姜 ：适量
• 剁椒 ：适量
• 油 ：适量
• 青辣椒 ：1个
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.花蛤泡入盐水中，吐沙，然后洗净捞出
• 
  第二步
  2.青椒生姜，蒜切好
• 
  第三步
  3.爆炒
• 
  第四步
  4.然后加入剁椒
• 
  第五步
  5.加入花蛤
• 
  第六步
  6.大火炒至花蛤出水分
• 
  第七步
  7.再加入盐炒至水快干
• 
  第八步
  8.盛出即可

烹饪技巧

• 花蛤死的不能要

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