登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常腐乳豆豉蒸鸡
家常腐乳豆豉蒸鸡

家常腐乳豆豉蒸鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.24 05:39

炎炎夏日在家撸串,配上一杯冰啤!妙哉妙哉!腐乳豆豉蒸鸡能戳到你的味蕾,百做不厌、百吃不厌,味无穷 齿颊留香 酥软可口 简单营养易做, 你会喜欢这道美食,配上一点点花生米和啤酒几个老朋友坐一起,就可以吃上好久好久,口感新鲜而细腻

更多详情
  • 1990人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 豆豉 :10
  • 白糖 :半勺
  • 蚝油 :适量
  • 山楂干 :3片
  • 腐乳半块
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 家常腐乳豆豉蒸鸡的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,大鸡腿,豆豉,胡萝卜,生姜等
  • 家常腐乳豆豉蒸鸡的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切滚刀小块备用
  • 家常腐乳豆豉蒸鸡的做法图解三
    第三步
    3.鸡腿切块
  • 家常腐乳豆豉蒸鸡的做法图解四
    第四步
    4.加生姜,山楂,豆豉等调味料
  • 家常腐乳豆豉蒸鸡的做法图解五
    第五步
    5.翻拌均匀,入冰箱冷藏2小时以上
  • 家常腐乳豆豉蒸鸡的做法图解六
    第六步
    6.蒸味宝加入适量清水,将腌制好的鸡腿放上去
  • 家常腐乳豆豉蒸鸡的做法图解七
    第七步
    7.入微波炉,按蒸排骨键两个,30分钟
  • 家常腐乳豆豉蒸鸡的做法图解八
    第八步
    8.中途翻一次面,会更入味蒸好了
  • 家常腐乳豆豉蒸鸡的做法图解九
    第九步
    9.装盘开吃了

烹饪技巧

  • 大鸡腿提前切好腌制更入味!微波时中途将鸡腿翻个面也能更入味!

16

收藏

分享
辣味生命

辣味生命

共有464个成果

TA的其他成果

自制纸杯哈雷蛋糕
口味虾
自制红烧日本豆腐
黄金薄荷大虾球
香蕉卷
川味水煮肉片~
自制油豆腐包肉
咖喱鸡饭
查看全部
腐乳豆豉蒸鸡 腐乳豆豉蒸鸡
17
已被2034人参考

腐乳豆豉蒸鸡,是用鲜嫩的腐乳搭配上豆豉,用其来蒸制鸡肉的一种小吃。这样制作出来的鸡肉,味道鲜美浓香,脆而不腻。腐乳,是一种经过加工过后的豆制品,口感独特。这道腐……

包含食材
发表评论需要登录

评论