美味的油面筋塞肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备猪肉糜
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  第二步
  2.葱，姜各切沫
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  第三步
  3.取一只碗放入肉糜，倒入葱，姜沫加入一勺盐，和一小杯酱油
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  第四步
  4.朝一个方向搅拌至肉糜有粘性
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  第五步
  5.油面筋用筷子戳个小洞，力度小点当心戳破了
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  第六步
  6.接着朝油面筋里塞满肉糜，要耐心点
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  第七步
  7.辣椒，葱切好
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  第八步
  8.锅中加入500ml水，倒入辣椒和葱段
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  第九步
  9.接着放入半杯酱油，倒入做好的油面筋，大火烧开转小火加盖焖15分钟
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  第十步
  10.转大火收汁撒点葱花即可