美味的爆炒花蛤

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.18 12:29

• 1493人看过
• 170
• 收藏

主料

• 花蛤 ：500

辅料

• 蒜 ：4瓣
• 生抽 ：1勺
• 葱 ：2棵
• 小辣椒 ：3个
• 料酒 ：1勺
• 姜 ：2片

具体步骤

• 
  第一步
  1.放适量盐，静放半日，让花蛤吐干净泥沙
• 
  第二步
  2.蒜和姜切成末，小辣椒切小段，放入油锅中炒香
• 第三步
  3.放入花蛤，加入料酒和生抽翻炒
• 
  第四步
  4.大火爆炒，所有的花蛤都张开壳，加入葱花即可出锅
• 
  第五步
  5.味道很鲜美哦

烹饪技巧

• 1.个人觉得爆炒花蛤不需要加盐，口味重的可以加少许盐2.花蛤本身极富鲜味，烹饪时不要加味精

170

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

糕点小食堂

共有492个成果

TA的其他成果

查看全部

爆炒花蛤

19

已被8744人参考

爆炒花蛤口感鲜美，它深受大多数人的喜爱，它是用花蛤做成的，花蛤做出来的食物口感都很不错，它含有我们人体中需要的一些物质，花蛤是一种海鲜，因此做出来的食物很多人都……

包含食材

• 花蛤蜊

相关做法

花蛤蜊

• 
  爆炒花蛤
  14人点赞
• 
  爆炒花蛤
  13人点赞
• 
  家常爆炒花蛤
  9人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“爆炒花蛤”做法

• 
  菜也疯狂
• 
  风中的味蕾
• 
  大大的小麦
• 
  汉国泡菜

美味的爆炒花蛤评论

评论

• 
  花蛤汤

  花蛤汤是一道以花蛤蜊为主料，以食盐、料酒等为辅料经过大火翻炒……

• 
  爆炒花蛤

  爆炒花蛤口感鲜美，它深受大多数人的喜爱，它是用花蛤做成的，花……

• 
  红烧花蛤

  红烧花蛤味道非常鲜美，只需要一点点的葱，姜和辣椒，就可以把花……

• 
  辣炒花蛤

  辣炒花蛤是一道美味而且健康的家常菜，花蛤的营养价值十分的高，……