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好吃的白菜炒通心菜
好吃的白菜炒通心菜

好吃的白菜炒通心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.26 10:36

白菜和通心菜,我们的生活中很常见吧,菜市场随处可见,也会经常出现在我们的餐桌上,我们平常吃都是炒白菜或者炒通心菜,那么白菜炒通心菜,这样的混搭我相信你们应该没见过吧,很多人可能还会质疑,这样做出来会好吃么,事实是味道不错哦。

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主料

  • 白菜500
  • 通心菜梗 :300

辅料

  • 盐 :1小勺
  • 酱油1勺
  • 广西自制辣椒酱 :2勺

具体步骤

  • 好吃的白菜炒通心菜的做法图解一
    第一步
    1.准备通心菜,洗干净,切成段状
  • 好吃的白菜炒通心菜的做法图解二
    第二步
    2.白菜,这图片只是三分之一。
  • 好吃的白菜炒通心菜的做法图解三
    第三步
    3.白菜叶子就出来,最后放
  • 好吃的白菜炒通心菜的做法图解四
    第四步
    4.烧热油,放自制辣椒酱,烧热。 按照顺序,先放白菜白色部分。 炒会儿,放通心菜。最后放菜叶。 放适量盐和酱油就可以出锅。(本人炒菜不放味精和鸡精)不要炒太熟,要有青菜的清脆。
  • 好吃的白菜炒通心菜的做法图解五
    第五步
    5.美美的出锅。味道还不错。 注:辣椒酱有咸味,大家适量添加盐噢!

烹饪技巧

  • 辣椒要油稍烧出香味

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