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好吃的八爪鱼炒丝瓜
好吃的八爪鱼炒丝瓜

好吃的八爪鱼炒丝瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.27 05:46

八爪鱼很多人都吃过吧,可是也仅仅是在外面的餐馆吃过,自己做起来的话就很难了,各位宝妈,下班族们不用担心,你们看看我是怎么处理八爪鱼吧,再看看我是怎么做这道八爪鱼炒丝瓜,炒出来的话,八爪鱼很香,细软细软的,再搭配上丝瓜,家里的老人也能吃呢。

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主料

  • 丝瓜1个
  • 八爪鱼 :500

辅料

  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 好吃的八爪鱼炒丝瓜的做法图解一
    第一步
    1.八爪鱼去内脏洗净,倒入开水里烫下
  • 好吃的八爪鱼炒丝瓜的做法图解二
    第二步
    2.丝瓜和烫过的八爪鱼切好
  • 好吃的八爪鱼炒丝瓜的做法图解三
    第三步
    3.锅放油把蒜爆香
  • 好吃的八爪鱼炒丝瓜的做法图解四
    第四步
    4.倒入丝瓜下去
  • 好吃的八爪鱼炒丝瓜的做法图解五
    第五步
    5.放盐和味精
  • 好吃的八爪鱼炒丝瓜的做法图解六
    第六步
    6.炒到丝瓜变软放八爪鱼
  • 好吃的八爪鱼炒丝瓜的做法图解七
    第七步
    7.放生抽
  • 好吃的八爪鱼炒丝瓜的做法图解八
    第八步
    8.放点糖提鲜下
  • 好吃的八爪鱼炒丝瓜的做法图解九
    第九步
    9.炒好出锅装盘

烹饪技巧

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