水煮毛豆

具体步骤

• 第一步
  1.将毛豆用盐水浸泡，并反复搓洗干净。
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  第二步
  2.将毛豆两端剪掉。
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  第三步
  3.剪好的毛豆。
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  第四步
  4.准备好桂皮、八角、干辣椒、花椒。
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  第五步
  5.将毛豆放锅里，加入没过毛豆的水量，加入桂皮、八角、干辣椒、花椒、一大勺盐。
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  第六步
  6.大火煮5分钟。
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  第七步
  7.转小火煮15分钟。
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  第八步
  8.煮好浸泡半小时左右更加入味。
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  第九步
  9.美味！