美味包菜火腿疙瘩汤

具体步骤

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  第一步
  1.取少量面粉。因为是三人早餐，一人一碗，我就用了三勺。加少量盐。
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  第二步
  2.在水龙头下，开到最小，用筷子搅匀。搅至无干粉即停。如果有的已经成团，用手粘少量干粉撕成小颗粒即可。静置几分钟的时间准备其他材料。
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  第三步
  3.包菜切丝备用
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  第四步
  4.鸡蛋一个
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  第五步
  5.罗勒叶洗净切碎
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  第六步
  6.鸡蛋打成蛋液
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  第七步
  7.将罗勒叶末放入，加盐和鸡精调味。
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  第八步
  8.火腿肠切片
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  第九步
  9.锅内放适量水，我放了二碗半的水。
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  第十步
  10.水烧开，将面疙瘩倒入，搅匀。
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  第十一步
  11.加适量油和盐，待水烧开后再煮二分钟。（因为颗粒较小，煮熟即可。）
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  第十二步
  12.倒入火腿肠，稍煮一二分钟。
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  第十三步
  13.再倒入包菜丝，搅匀再煮
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  第十四步
  14.关火前倒入蛋液。
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  第十五步
  15.调味即可装碗食用。