自制蜜汁叉烧

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.21 06:09

• 1444人看过
• 68
• 收藏

主料

• 五花肉 ：500
• 叉烧酱 ：3大勺

辅料

• 大葱 ：3段
• 蒜瓣 ：3瓣
• 黄酒 ：30
• 姜 ：2片
• 老抽 ：1汤勺
• 玉米油 ：20
• 蜂蜜 ：60

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.猪肉洗净后切成条.蒜,大葱和姜用刀稍稍拍散,在放入黄酒,蜂蜜和玉米油,倒入叉烧酱一起拌均匀
• 
  第三步
  3.用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏，至少8小时
• 
  第四步
  4.五花肉放在锡纸上，烤箱提前预热，200度烤15分钟
• 
  第五步
  5.取出后二面都刷上蜂蜜水，在烤20分钟即可
• 
  第六步
  6.出炉后待温度稍降后，开始切片。趁热食用味道更佳

烹饪技巧

• 1.不爱吃肥肉，可以选择里脊肉2.不要提前刷蜂蜜，容易烤焦

68

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小酒馆

共有467个成果

TA的其他成果

查看全部

蜜汁叉烧

21

已被3961人参考

蜜汁叉烧是一道超级美味而且制作方法也很简单的美食佳肴。蜜汁叉烧是一道典型的广式菜，它的口味比较偏甜一点，可能有的人有点吃不惯这个口味，但是还是可以偶尔尝试一下的……

包含食材

• 五花肉

相关做法

五花肉

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“蜜汁叉烧”做法

• 
  未食尚
• 
  爱吃de瘦瘦
• 
  尚品美味
• 
  对美食没有抵抗力

自制蜜汁叉烧评论

发表评论需要登录

评论

• 
  红烧肉

  红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  懒人版电饭煲焖五花肉

  懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别……