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好吃的毛豆烧小公鸡
好吃的毛豆烧小公鸡

好吃的毛豆烧小公鸡

准备时间:30分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.06.28 08:21

这道毛豆烧小公鸡可谓是一道老少咸宜,居家待客必备良品的一道家常菜品了,这道毛豆烧小公鸡中的食材搭配可谓是非常非常的科学,荤素搭配营养美味,不仅适合做给家里的小朋友吃,也非常非常的适合做给老人来品尝,大家不妨试试这道毛豆烧小公鸡。

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主料

辅料

  • 菜籽油适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 好吃的毛豆烧小公鸡的做法图解一
    第一步
    1.毛豆小公鸡洗干净 先过一遍鸡 过的水不要倒
  • 好吃的毛豆烧小公鸡的做法图解二
    第二步
    2.小公鸡翻炒倒入之前过鸡的汤开始烧 烧二十分钟水干继续加水 放入毛豆米
  • 好吃的毛豆烧小公鸡的做法图解三
    第三步
    3.炖烧四十分钟到一个小时 出锅,鸡精不用放只要盐和生抽老抽。

烹饪技巧

  • 久炖、好食材

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毛豆烧小公鸡 毛豆烧小公鸡
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毛豆烧小公鸡一定要记着把毛豆放在水里面多煮一会儿,做出来的味道才会特别的香,大家应该在制作的时候放上很多的鸡肉,味道也是特别的棒,也可以记住放上一些冰糖或者是鸡……

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