小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的贵妃鸡翅
美味的贵妃鸡翅

美味的贵妃鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.08 12:33

  • 2076人看过
  • 532
  • 收藏

主料

辅料

  • 色拉油20ml
  • 盐 :1小勺
  • 葱 :1段
  • 冰糖5
  • 1块
  • 红葡萄酒 :60ml
  • 料酒 :1汤勺
  • 白胡椒粉 :1小勺
  • 八角2个

具体步骤

  • 美味的贵妃鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅洗干净
  • 美味的贵妃鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.红,冰糖备好
  • 美味的贵妃鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.葱姜切片,八角备好。
  • 美味的贵妃鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.锅加水,放入1勺料,放入鸡翅,水烧开后,鸡翅焯水2分钟捞出控干。
  • 美味的贵妃鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.控去水的鸡翅,每个鸡翅上划两道口
  • 美味的贵妃鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.鸡翅中放入1小勺盐,1小勺白胡椒粉,一半红腌渍半小时。
  • 美味的贵妃鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.锅内先放入色拉油,和葱姜调料冰糖,放入鸡翅和红,加水和鸡翅一平。
  • 美味的贵妃鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.启动自动锅收汁黄焖鸡键,就是30分钟。
  • 美味的贵妃鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.时间到搅拌出锅。

烹饪技巧

  • 用普通的炒锅一样操作,但要看住锅,要用小火慢煮30分钟,收干汤汁。

532

收藏

分享
梅子

梅子

共有468个成果

TA的其他成果

味噌煮青花
紫薯腊肉蒸糕
超级好吃炸鸡排
家常蓝莓果冻
乡巴佬鸡蛋
香菇扒油菜
意式 胡萝卜杏仁纸杯蛋糕
红烧牛肉/牛腩 无需高压锅
查看全部
贵妃鸡翅 贵妃鸡翅
9
已被2413人参考

贵妃鸡翅,这是一道名字很高贵气派的菜肴,多适用在大型的酒楼里面。鸡翅很受人们的喜欢,在餐桌上是常客。鸡翅需要先进行腌制,入味后用红酒烹饪,鸡翅肉质鲜嫩可口,并伴……

包含食材