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以前吃芸豆猪肉蒸云吞的时候,认为是馄炖。但是自己的想法是错误的,原来,云吞和馄炖是有区别的,云吞一般一口就能吃掉,馄炖的包法和云吞的包法也是不一样的。云吞的馅料使用猪肉和芸豆,两者结合在一起营养均衡,而且味道鲜香,再放入一些香油和紫菜,一道美味的早餐就完成了。
1、因为我用的猪肉是精瘦肉所以我在步骤六中加了两匙花生油。原本肉里就有肥肉的就不要加花生油了。
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米栗儿
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