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美味的凉拌甘蓝青瓜
美味的凉拌甘蓝青瓜

美味的凉拌甘蓝青瓜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.27 08:03

现代生活节奏越来越快,许多人忙于工作,就会忽略自己的身体,导致现在许多人都有肠胃问题,我也是有胃病,常常感觉胃不舒服,就查了一下养胃的食疗方法,比如这个凉拌甘蓝青瓜就是很养胃的一个菜,做法简单但很养胃,尤其是甘蓝就是天然胃菜。

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主料

辅料

  • 豆豉 :一大勺
  • 生抽 :两大勺
  • 三勺
  • 盐 :一勺
  • 白糖 :一大勺
  • 香菜20
  • 蒜头 :20

具体步骤

  • 美味的凉拌甘蓝青瓜的做法图解一
    第一步
    1.将青瓜和甘蓝都洗净了切丝装盘
  • 美味的凉拌甘蓝青瓜的做法图解二
    第二步
    2.蒜头切碎,香菜切段备用
  • 美味的凉拌甘蓝青瓜的做法图解三
    第三步
    3.将蒜头,白糖,生抽,盐,醋放入甘蓝碗里拌匀腌
  • 美味的凉拌甘蓝青瓜的做法图解四
    第四步
    4.将豆豉和香菜放入,起锅烧热油,烧至七成热后浇至香菜上
  • 美味的凉拌甘蓝青瓜的做法图解五
    第五步
    5.将拌匀的甘蓝青瓜装盘食用

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