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美味的煎豆腐炒肉丝
美味的煎豆腐炒肉丝

美味的煎豆腐炒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.27 06:43

美味的煎豆腐炒肉丝是用嫩豆腐以及肉丝和胡椒粉老抽等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,嫩豆腐是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,其中含有非常丰富的优质蛋白质,这些蛋白质极其容易会被人体吸收,荤素搭配合理。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的煎豆腐炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切块。
  • 美味的煎豆腐炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.锅内油烧热,下入豆腐小火慢煎,这时可以加盐,好入味。
  • 美味的煎豆腐炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.翻面继续煎。
  • 美味的煎豆腐炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.煎至两面金黄。
  • 美味的煎豆腐炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.加入生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、醋调味。
  • 美味的煎豆腐炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.豆腐拔到锅边,下入调好的肉丝炒,再翻炒均匀出锅。
  • 美味的煎豆腐炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.装盘。

烹饪技巧

  • 很好的下饭菜。

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