家常菜清炒空心菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.06 05:55

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主料

• 蒜 ：半头
• 空心菜 ：一斤

辅料

• 盐 ：少量
• 醋 ：几滴

具体步骤

• 
  第一步
  1.空心菜一斤清洗干净
• 
  第二步
  2.用手掰断，控水
• 
  第三步
  3.蒜葱姜切好
• 
  第四步
  4.锅里放油
• 
  第五步
  5.油热放葱姜和空心菜翻炒
• 
  第六步
  6.炒一会放蒜片翻炒，加盐，临出锅滴几滴醋
• 
  第七步
  7.炒好了，要赶紧吃呀，凉了就不那么好吃了

烹饪技巧

• 记得醋少放，否则太酸了。

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清炒空心菜

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