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美味的香葱小黄鱼
美味的香葱小黄鱼

美味的香葱小黄鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.27 01:12

又到了该吃小黄鱼的季节。对于制作小黄鱼,相信大家每个人都有不同的做法。今天,我要向大家介绍怎么制作香葱小黄鱼。主要原因是这道菜肴的材料简单易做,不需要浪费太多的时间去寻找材料。在这里唯一要申明的是对待小黄鱼的新鲜程度非常高,这样制作出来的口感才会非常好。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的香葱小黄鱼的做法图解一
    第一步
    1.小黄鱼去鳞去肚去鳃,洗净沥干。
  • 美味的香葱小黄鱼的做法图解二
    第二步
    2.用盐,料,姜,腌制10分钟。
  • 美味的香葱小黄鱼的做法图解三
    第三步
    3.倒去腌汁,放入葱结,姜片。
  • 美味的香葱小黄鱼的做法图解四
    第四步
    4.水开后,隔水蒸6分钟,
  • 美味的香葱小黄鱼的做法图解五
    第五步
    5.去掉葱结姜片,把小黄鱼放入大盘,
  • 美味的香葱小黄鱼的做法图解六
    第六步
    6.撒上一层葱花,
  • 美味的香葱小黄鱼的做法图解七
    第七步
    7.在葱花上浇上热油。
  • 美味的香葱小黄鱼的做法图解八
    第八步
    8.再淋上蒸鱼豉油即可上桌.

烹饪技巧

  • 1.清蒸鱼,对鱼的新鲜度要求很高,如果不新鲜,就不好吃。2.调料不用多,保持原汁原味。

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香葱小黄鱼 香葱小黄鱼
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香葱小黄鱼是一道制作工艺简单而且味道很好的美食佳肴。香葱小黄鱼的味道非常好,葱的香味非常好闻,看着就很有食欲。香葱小黄鱼首先要把小黄鱼腌制一下,这样能去除小黄鱼……

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