爱吃的素鸡红烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备适量葱段和姜片
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  第二步
  2.洗净素鸡，切成小块备用
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  第三步
  3.洗净五花肉，沥干水分备用
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  第四步
  4.加入适量食用油，待油稍热加入葱姜炒至出香味
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  第五步
  5.加入五花肉，翻炒至变色
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  第六步
  6.加入适量红烧汁翻炒
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  第七步
  7.加入少量生抽
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  第八步
  8.加入两碗清水和素鸡，加入一勺盐
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  第九步
  9.大火烧至5分钟后，小火慢炖30分钟
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  第十步
  10.加入一勺白糖，大火收汁
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  第十一步
  11.在还剩有汤汁的时候装盘出锅（卖相太差，但口味绝佳哦）。