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美味的清炒木耳脚板苕
美味的清炒木耳脚板苕

美味的清炒木耳脚板苕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.27 12:39

清炒木耳脚板苕这道菜是我最喜欢吃得一道菜哟,木耳菜营养价值挺高的那个脚板苕不知道是什么菜,只知道这个菜吃了肯定对身体好的菜嘛,这道菜很好做步骤简单不难,我特想做这道菜可是做不来只有向好同事虚心的求教了,好吃的菜当然要亲手做咯。

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主料

  • 脚板苕 :400
  • 木耳150

辅料

  • 菜油 :适量
  • 花椒粒 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 香葱 :适量

具体步骤

  • 美味的清炒木耳脚板苕的做法图解一
    第一步
    1.准备食材脚板苕一个,是不是很像人的脚板啊
  • 美味的清炒木耳脚板苕的做法图解二
    第二步
    2.木耳用开水泡发,择洗干净
  • 美味的清炒木耳脚板苕的做法图解三
    第三步
    3.将脚板苕刮洗干净
  • 美味的清炒木耳脚板苕的做法图解四
    第四步
    4.脚板苕切片
  • 美味的清炒木耳脚板苕的做法图解五
    第五步
    5.切好姜丝和香葱
  • 美味的清炒木耳脚板苕的做法图解六
    第六步
    6.将脚板苕入开水锅内过一下水再捞起来
  • 美味的清炒木耳脚板苕的做法图解七
    第七步
    7.锅里倒入,放姜丝、花椒粒爆香
  • 美味的清炒木耳脚板苕的做法图解八
    第八步
    8.放入脚板苕片丶木耳,加适量盐,翻炒片刻
  • 美味的清炒木耳脚板苕的做法图解九
    第九步
    9.加入香葱、味精炒转起锅
  • 美味的清炒木耳脚板苕的做法图解十
    第十步
    10.装入盘中,加入几粒番茄丁点缀,OK

烹饪技巧

  • 1、特别提醒,刮洗脚板苕时一定戴手套,否则汁液弄到手上,皮肤会很痒。

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清炒木耳脚板苕 清炒木耳脚板苕
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