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健康焗紫薯
健康焗紫薯

健康焗紫薯

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.28 09:08

焗紫薯是一道非常有名的街边小吃,在寒冷的冬天来一份美味的紫薯,真的是一种从嘴里暖到心里的完美体验,而且紫薯中含有丰富的纤维素以及维生素促进人们的肠胃的蠕动,有助于人们消化吸收,而且可以让人们产生饱腹感,具有减肥的作用呢!

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主料

辅料

具体步骤

  • 健康焗紫薯的做法图解一
    第一步
    1.准备马苏里拉,黄油跟牛奶
  • 健康焗紫薯的做法图解二
    第二步
    2.紫薯洗净蒸熟
  • 健康焗紫薯的做法图解三
    第三步
    3.在紫薯1/3处切开,把肉挖出,放到大一点的碗里
  • 健康焗紫薯的做法图解四
    第四步
    4.趁热压成泥
  • 健康焗紫薯的做法图解五
    第五步
    5.加入融化的黄油
  • 健康焗紫薯的做法图解六
    第六步
    6.倒入牛奶
  • 健康焗紫薯的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀
  • 健康焗紫薯的做法图解八
    第八步
    8.把刚才挖好的几个薯皮填满
  • 健康焗紫薯的做法图解九
    第九步
    9.有多的可以装到小碗里,表面稍抹平
  • 健康焗紫薯的做法图解十
    第十步
    10.预热烤箱的同时把马苏里拉切碎
  • 健康焗紫薯的做法图解十一
    第十一步
    11.撒在紫薯上
  • 健康焗紫薯的做法图解十二
    第十二步
    12.小碗里的也撒上一层
  • 健康焗紫薯的做法图解十三
    第十三步
    13.入烤箱,170度烤20分钟左右(时间根据烤箱的大小定,我的小就多烤了一会,其实只要马苏里拉融化微黄就可以)
  • 健康焗紫薯的做法图解十四
    第十四步
    14.完成,准备开动

烹饪技巧

  • 紫薯本身就有甜味,所以白糖可加可不加。

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