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美味的胡萝卜粉葛汤
美味的胡萝卜粉葛汤

美味的胡萝卜粉葛汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.27 03:12

胡萝卜粉葛汤是一道很有营养的一道菜,是用胡萝卜,粉葛骨头这三种食材做的,都是非常的好吃的食材,大家都很喜欢吃这种东西,所以推荐大家做胡萝卜粉葛汤,汤也是很鲜美的,喝了神清气爽的,是一道老少皆宜的一道美味佳肴,做法还很简单哦

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主料

  • 胡萝卜200
  • 粉葛 :200
  • 骨头 :400

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的胡萝卜粉葛汤的做法图解一
    第一步
    1.将骨头洗干净,焯水,备用;将胡萝卜、粉葛去皮。
  • 美味的胡萝卜粉葛汤的做法图解二
    第二步
    2.将粉葛、胡萝卜切小块。
  • 美味的胡萝卜粉葛汤的做法图解三
    第三步
    3.汤锅里加水,随冷水放入骨头,大火煲至沸腾。
  • 美味的胡萝卜粉葛汤的做法图解四
    第四步
    4.加入粉葛、胡萝卜。
  • 美味的胡萝卜粉葛汤的做法图解五
    第五步
    5.大火煲5分钟。
  • 美味的胡萝卜粉葛汤的做法图解六
    第六步
    6.转小火煲1个半小时左右。
  • 美味的胡萝卜粉葛汤的做法图解七
    第七步
    7.美味的胡萝卜粉葛汤做好啦!

烹饪技巧

  • 1、做汤前最好将骨头飞水,可以去血水,除异味,这样做出来的汤就不会有臊味。2、这道菜煲2小时左右为宜。

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