主料
- 排骨 ：300
生煎排骨烩西兰花这款菜呢，是真的挺好吃的呢，用来佐饭呢，是一流的哈，这种菜，不咸不淡的口味，搭配白米饭，绝了呢。而且这款菜中的排骨，可是超级的入味的呢，而且还用一种香脆香脆的感觉的哦。西兰花呢，不是太软，也不是太硬，味道棒极了呢。
1、由于排骨是生煎熟透，所以油量要比炒排骨多一点，盖盖煎煮的期间要翻动下排骨，以免会糊锅2、西兰花先焯水最后再加入排骨炒，这样既保持西兰花的营养颜色又翠绿
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排骨
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