美味毛豆米炒牛肉粒

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉切粒，下食用油、盐、鸡粉、生粉腌起。 毛豆剥壳，红辣椒去籽后切好。
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  第二步
  2.取锅注入清水，下适量食用盐，煮沸，放人毛豆米灼熟后捞出。
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  第三步
  3.炒锅内注入少许食用油，放入牛肉粒炒至牛肉变色。
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  第四步
  4.放入毛豆粒兜炒片刻
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  第五步
  5.再放入红辣椒
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  第六步
  6.大火快速兜匀后出锅。
• 第七步
  7.成品