好吃不腻的香辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜土豆4颗
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  第二步
  2.土豆削皮切细丝放入冷水清洗浸泡
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  第三步
  3.准备葱姜葱等原料
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  第四步
  4.将以上材料切丝备用
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  第五步
  5.锅入油加至大约六成热
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  第六步
  6.将葱姜蒜末煸香
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  第七步
  7.放入辣椒丝
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  第八步
  8.将土豆丝倒入大火翻炒
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  第九步
  9.加生抽
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  第十步
  10.加入适量花椒粉,盐，白糖大火翻炒
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  第十一步
  11.最后加适量醋，葱花，起锅
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  第十二步
  12.起锅装盘，可加适量香油增味