家常菜土豆烧排骨

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.将排骨冷水下锅煮出血水，清洗干净，备用
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  第三步
  3.土豆去皮切滚刀块
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  第四步
  4.准备大料
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  第五步
  5.准备花椒粒、干辣椒，姜、葱结
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  第六步
  6.油烧热，将大料、花椒粒、干辣椒，姜块放入锅中爆香
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  第七步
  7.放入排骨炒干水分，放入豆瓣酱、老抽炒匀
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  第八步
  8.加水煮15分钟
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  第九步
  9.时间到后，将土豆、葱结放入锅中，加一点食盐煮20分钟左右，即可