自制手抓饼

具体步骤

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  第一步
  1.揉好面团醒十分钟，放面板上稍揉
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  第二步
  2.把面团擀成薄饼倒适量油，放葱花，撒上适量盐，家里没葱了，所以葱花放的少点了
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  第三步
  3.撒上适量黑胡椒
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  第四步
  4.把面饼卷起来
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  第五步
  5.中间切一刀
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  第六步
  6.扭成卷
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  第七步
  7.再卷起来
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  第八步
  8.再擀成饼
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  第九步
  9.平底锅小火烧热放油
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  第十步
  10.放上饼胚，盖下盖子
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  第十一步
  11.煎到金黄翻面
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  第十二步
  12.两面煎好出锅