主料
- 米饭 ：1碗
- 三文鱼 ：5片
- 绿茶 ：3
日式茶泡饭是一种简单，清凉的菜肴，它对于每天上班的人们来说极其方便，对于学生族来说也很方便，节约时间，茶有利用肠胃吸收蠕动，对人的消化非常好，所以很多时候都提倡喝茶，茶泡饭简约方便，制作也不难所以，这么简单的步骤，你还不行动吗。
1.因为茶泡饭是懒人的料理，所以食材都是用手边现有的，如果特地买了材料来做，那就失去茶泡饭的意义咯。2.茶水一定要滚烫、一定要滚烫、一定要滚烫。重要的事说3遍。然后慢慢沿着碗边倒入，浸没米饭一半的高度为宜。3.冷饭or热饭，这都可以4.三文鱼有人爱吃煎过的，但我只爱吃刺身，三文鱼一旦受热，肉质就变老了。但小伙伴们也可以用其他食材代替。
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三文鱼
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