自制婴儿蛋黄饼干

具体步骤

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  第一步
  1.材料准备，漏拍了一个纯牛奶
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  第二步
  2.黄油室温软化，加糖分
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  第三步
  3.用打蛋器打至体积蓬松
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  第四步
  4.筛入所有粉剂混合物
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  第五步
  5.两个鸡蛋蒸熟，取蛋黄，压碎后过筛
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  第六步
  6.用橡皮刮刀搅拌成絮状
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  第七步
  7.再加入少量牛奶搅拌均匀
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  第八步
  8.快速揉成团，用保鲜膜包裹放进冰箱保鲜格，一个小时后取出
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  第九步
  9.面团搓成长条，再切成10左右的小颗粒
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  第十步
  10.烤箱175°预热，烤盘铺油纸，把小面团放到油纸上轻轻压一下
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  第十一步
  11.入烤箱20分钟就可以取出放在烤架上晾凉，凉了才松脆哦
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  第十二步
  12.接着又烤了一盘，形状有改变，左边?的是另外调了料挤好的的蛋黄饼，一样好吃