主料
- 中筋面粉 ：130
面粉的吸水性各个地区不一样，可以先将鸡蛋与糖分混合均匀，加四分之三的面粉，根据面团的湿度再继续加面粉，面团软硬适中，不黏手。烤盘一定不要刷油
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鸡蛋
低筋面粉
黄油
天天来饭馆
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