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美味的酸菜炒茭白
美味的酸菜炒茭白

美味的酸菜炒茭白

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.23 10:28

酸菜炒茭白,这道菜比较简单,容易上手,一般的家庭主妇都可以做。一般生手来说,这道菜也可以做得很好。虽然没有肉类,但是可以据个人口味有不同种的材料以及做法。不同的口味喜爱不同的炒菜。可以有助于开胃,一般作为主食或者茶余饭后的副食来使用。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的酸菜炒茭白的做法图解一
    第一步
    1.食材:茭白、酸菜(已切碎)
  • 美味的酸菜炒茭白的做法图解二
    第二步
    2.将茭白剥壳清洗一下。
  • 美味的酸菜炒茭白的做法图解三
    第三步
    3.放在案板上切成片。
  • 美味的酸菜炒茭白的做法图解四
    第四步
    4.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
  • 美味的酸菜炒茭白的做法图解五
    第五步
    5.接着,合入切好的酸菜,加适量的清水。
  • 美味的酸菜炒茭白的做法图解六
    第六步
    6.翻炒翻炒至熟。
  • 美味的酸菜炒茭白的做法图解七
    第七步
    7.然后,加适量的盐。
  • 美味的酸菜炒茭白的做法图解八
    第八步
    8.加适量的味精。
  • 美味的酸菜炒茭白的做法图解九
    第九步
    9.调味炒匀,即成。

烹饪技巧

  • 家常菜,简单易做。

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