美味的剁椒鸭血豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.食材：内酯豆腐、鸭血、葱、蒜、豆豉。
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  第二步
  2.葱蒜切末，豆豉冲洗干净稍稍剁一下。
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  第三步
  3.鸭血切块。
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  第四步
  4.切好的鸭血放入沸水中煮两分钟捞出。
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  第五步
  5.内酯豆腐取出切块，码放在盘中。
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  第六步
  6.焯过水的鸭血和内酯豆腐一起码入盘中。
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  第七步
  7.锅中放底油，放入葱蒜末、豆豉小火炒香，放入生抽炒匀盛出。
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  第八步
  8.炒好的料汁均匀的浇在鸭血豆腐上。
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  第九步
  9.蒸锅水沸后放入蒸锅，大火蒸六分钟关火端出即可。
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  第十步
  10.成品！