美味的紫菜摊鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.食材：鸡蛋、紫菜、葱末
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  第二步
  2.紫菜放入清水中泡软洗净。
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  第三步
  3.鸡蛋打入碗中，加入葱末和少许食盐。
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  第四步
  4.冲洗干净的紫菜用刀稍微剁一下。
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  第五步
  5.剁好的紫菜放入鸡蛋碗中，加入少许料酒。
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  第六步
  6.搅拌均匀。
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  第七步
  7.锅置火上，放底油烧热，倒入搅拌好的紫菜蛋液。
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  第八步
  8.中小火煎至一面定型
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  第九步
  9.翻煎另一面，熟透即可盛出。
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  第十步
  10.简单快捷的紫菜摊鸡蛋做好啦！