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简单版豉汁排骨蒸芋头
简单版豉汁排骨蒸芋头

简单版豉汁排骨蒸芋头

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.24 07:05

豉汁排骨蒸芋头这是一款常见的农家菜,简单易做,深受喜欢。排骨的肉香味和芋头的清甜味非常的搭配,即使吃多了也不会油腻。香芋中含有淀粉吃多了耐饱,所以加上排骨就可以是我们一个美味的小便当了,适合上班族的携带而且只需小小的加热就可马上食用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 简单版豉汁排骨蒸芋头的做法图解一
    第一步
    1.这是著名的广西荔浦芋头,个大,口感粉糯无渣,是优质的食用芋头。
  • 简单版豉汁排骨蒸芋头的做法图解二
    第二步
    2.预先将排骨腌制好,芋头在清洗干净,削皮后切成排骨般大小的丁粒。
  • 简单版豉汁排骨蒸芋头的做法图解三
    第三步
    3.先把芋头丁粒铺在碟中,然后再将腌制后的排骨铺在芋头丁粒之上。
  • 简单版豉汁排骨蒸芋头的做法图解四
    第四步
    4.将步骤3的处理好的排骨、芋头放入锅中大火蒸制10分钟即可出锅。
  • 简单版豉汁排骨蒸芋头的做法图解五
    第五步
    5.出锅。
  • 简单版豉汁排骨蒸芋头的做法图解六
    第六步
    6.将排骨、芋头与蒸汁略作拌匀,即可开吃。

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贤惠煮饭妻

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豉汁排骨蒸芋头 豉汁排骨蒸芋头
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豉汁排骨蒸芋头,香气四溢呀,豆豉具有特别的香味,在很多到菜肴里面都被运用,豉汁排骨蒸芋头,用香气四溢的豆豉配上我们餐桌上虽然常见但是却依旧惹人爱的排骨,简直就是……

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