美味蒸麻酱卷

具体步骤

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  第一步
  1.准备好白面
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  第二步
  2.将适量的酵母用温水化开。
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  第三步
  3.将酵母水倒入白面中。
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  第四步
  4.再加适量的温水和成光滑的面团。静置发酵。
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  第五步
  5.芝麻酱加适量的水稀释，再加适量的盐。
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  第六步
  6.搅拌均匀。
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  第七步
  7.已经发酵好的面团。
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  第八步
  8.取出面团排气。
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  第九步
  9.擀成一个长片。
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  第十步
  10.上面抹上芝麻酱。
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  第十一步
  11.两侧向里卷。
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  第十二步
  12.均匀地切成几段。
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  第十三步
  13.对折成为一个剂子，依次做好。
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  第十四步
  14.蒸锅里的帘子上铺上湿的屉布，将生坯摆入，二次醒发二十分钟。
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  第十五步
  15.开始大火蒸，开锅后，中火蒸二十分钟。
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  第十六步
  16.关火后焖三分钟，开锅取出即可。