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美味的胡萝卜豆腐干
美味的胡萝卜豆腐干

美味的胡萝卜豆腐干

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.24 08:52

胡萝卜豆腐干,一种常见的家常菜,深受吃货的喜欢。胡萝卜,一种富含维生素的蔬菜,豆腐干也富含蛋白质,两种食材的配合简直天衣无缝,特别适合小朋友吃,而且其样式也容易吸引小孩子的注意,可以让他大开食欲。此外这个菜式的做法非常简单,适合年轻妈妈的学习。

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 胡萝卜适量

具体步骤

  • 美味的胡萝卜豆腐干的做法图解一
    第一步
    1.豆腐干用清水洗净,斜切成小片,胡萝卜切块
  • 美味的胡萝卜豆腐干的做法图解二
    第二步
    2.锅里倒入油,放入胡萝卜翻炒一下
  • 美味的胡萝卜豆腐干的做法图解三
    第三步
    3.放入豆腐干翻炒
  • 美味的胡萝卜豆腐干的做法图解四
    第四步
    4.放入适量的蚝油和少许生抽翻炒,倒入一些水焖一会
  • 美味的胡萝卜豆腐干的做法图解五
    第五步
    5.待汁快收干,放入一点盐调味就可以了

烹饪技巧

  • 1、放了蚝油和生抽,就没有放味精了。

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