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家常菜蚝油香菇青菜
家常菜蚝油香菇青菜

家常菜蚝油香菇青菜

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.25 12:39

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主料

  • 鲜香菇 :8个
  • 青菜10棵
  • 蚝油 :适量

辅料

  • 葱姜蒜 :适量

具体步骤

  • 家常菜蚝油香菇青菜的做法图解一
    第一步
    1.青菜洗净沥水备用,香菇洗净,用刀在上面切出星星图案备用
  • 家常菜蚝油香菇青菜的做法图解二
    第二步
    2.锅里倒油,油热将葱姜蒜倒入煸出香味后放入香菇煸炒
  • 家常菜蚝油香菇青菜的做法图解三
    第三步
    3.放入蚝油和盐,加少量水,把香菇煮熟
  • 家常菜蚝油香菇青菜的做法图解四
    第四步
    4.香菇差不多熟的时候,将青菜倒入,一起煮
  • 家常菜蚝油香菇青菜的做法图解五
    第五步
    5.等青菜软下来,差不多就好了,再煮个2分钟
  • 家常菜蚝油香菇青菜的做法图解六
    第六步
    6.出锅装盘

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蚝油香菇青菜 蚝油香菇青菜
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已被1991人参考

蚝油香菇青菜,主要材料是时令青菜,一般选用生菜口感会更好。青菜清煮味道过于清淡,但是调料也不可随便添加。蚝油主要是蚝和盐制成的,味道鲜美,营养丰富。炒青菜加蚝油……

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