家常菜蚝油香菇青菜

具体步骤

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  第一步
  1.将青菜和新鲜香菇洗净
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  第二步
  2.把香菇用刀切成小十字，不用切断
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  第三步
  3.锅内烧水开了之后放入洗净的青菜烧开，放少许盐保证颜色鲜艳
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  第四步
  4.同时准备淀粉用水搅拌均匀
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  第五步
  5.焯过水的青菜放入盘中
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  第六步
  6.为了节省时间，继续在锅内放入香菇，烧开后捞起来
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  第七步
  7.锅烧热放入油、蚝油，淀粉，蒸鱼豉油
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  第八步
  8.放入香菇烧开
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  第九步
  9.将香菇和汤汁浇在青菜上就可食用了