美味啤酒薄底松仁披萨

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有食材
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  第二步
  2.培根切小片，洋葱洗净切碎，熟松子仁，黑橄榄切薄圈，马苏里拉奶酪准备
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  第三步
  3.热锅倒入油，油温7分热加入洋葱煸炒出香味加入2克盐一直煸炒出水分后熄火出锅
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  第四步
  4.面包桶内依次倒入啤酒，3克盐，白糖，面粉，中间加入酵母
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  第五步
  5.搅拌十分钟后倒入黄油再搅拌成光滑的面团
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  第六步
  6.发酵至2倍大
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  第七步
  7.取出面团排气滚圆盖上保鲜膜静置15分钟
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  第八步
  8.再一次揉匀后做成薄薄的披萨皮用叉子戳无数的孔眼防止烘烤过程膨胀，静置10分钟
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  第九步
  9.加入2汤匙番茄沙司抹匀，烤箱190度预热后加入先烤5分钟
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  第十步
  10.5分钟后取出再加入番茄沙司，洋葱碎，培根，黑橄榄和松仁撒上马苏里拉奶酪丝
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  第十一步
  11.进烤箱烤20分钟后取出