自制蔓越莓饼干

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所有材料，黄油提前切片软化10分钟左右。
• 
  第二步
  2.蔓越莓切碎备用。
• 
  第三步
  3.黄油里加入蛋液、砂糖。
• 
  第四步
  4.倒入低筋面粉。
• 
  第五步
  5.加入蔓越莓，用刮刀拌匀至面团。
• 
  第六步
  6.案板铺保鲜膜。
• 
  第七步
  7.把面团倒上去。
• 
  第八步
  8.提起保鲜膜两端，把面团包裹起来，两边也包起来。
• 
  第九步
  9.整形，整成5cm长，5cm宽的长条。
• 
  第十步
  10.入冰箱冷冻，（注意，是冷冻！在冰箱下层！）冬天天冷可以放在阳台上。
• 
  第十一步
  11.大约一小时后从冰箱取出切片。
• 
  第十二步
  12.码在烤盘里。
• 
  第十三步
  13.入烤箱，160度20分钟
• 
  第十四步
  14.出炉！