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自制巧克力曲奇饼干
自制巧克力曲奇饼干

自制巧克力曲奇饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.28 02:01

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主料

  • 预拌粉 :500

辅料

具体步骤

  • 自制巧克力曲奇饼干的做法图解一
    第一步
    1.准备好原材料
  • 自制巧克力曲奇饼干的做法图解二
    第二步
    2.黄油提前从冰箱取出,切成小块状,常温软化
  • 自制巧克力曲奇饼干的做法图解三
    第三步
    3.用打蛋器打发黄油至蓬松状
  • 自制巧克力曲奇饼干的做法图解四
    第四步
    4.加入预拌粉
  • 自制巧克力曲奇饼干的做法图解五
    第五步
    5.倒入水
  • 自制巧克力曲奇饼干的做法图解六
    第六步
    6.用刮刀将预拌粉、水和打发的黄油搅拌均匀
  • 自制巧克力曲奇饼干的做法图解七
    第七步
    7.取一裱花袋,剪一小口装入花嘴
  • 自制巧克力曲奇饼干的做法图解八
    第八步
    8.将面糊装入裱花袋,这时可以预热烤箱170度
  • 自制巧克力曲奇饼干的做法图解九
    第九步
    9.在烤盘上挤出任意造型,然后放入已预热好的烤箱内烘烤15-20分钟。

烹饪技巧

  • 因为巧克力的颜色原因,曲奇饼干在烘烤的后面几分钟要随时观察着,以免烤焦。

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爱吃的胖子

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巧克力曲奇饼干 巧克力曲奇饼干
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