自制蔓越莓饼干

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.蔓越莓干切碎加入朗姆酒浸泡10分钟，然后沥干水分。
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  第三步
  3.黄油软化加入白糖。
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  第四步
  4.搅打细腻加入蛋液搅打均匀。
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  第五步
  5.然后筛入低粉和泡打粉。
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  第六步
  6.加入蔓越莓干。
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  第七步
  7.用手和成面团后，整理成长方形包入保鲜膜入冰箱冷冻1-2个小时。
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  第八步
  8.取出后切片，摆放烤盘中。
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  第九步
  9.烤箱预热180度，放入饼干烤制15-20分钟。
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  第十步
  10.烤好的饼干取出冷凉密封保存即可。