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好吃的韭菜炒猫豆
好吃的韭菜炒猫豆

好吃的韭菜炒猫豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.26 02:16

韭菜炒猫豆,韭菜是含有丰富的膳食纤维,是人体必须的膳食纤维,猫豆是含蛋白质丰富的豆类,充分的将两种食物混合在一起,营养价值也充分的发挥出来,不仅仅满足了中华美食的色香味俱全的要求,同时也增添了美好的色觉和味觉,吃一次,念念不忘。

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主料

  • 酸辣椒酱 :50
  • 猫豆 :500
  • 韭菜100

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 好吃的韭菜炒猫豆的做法图解一
    第一步
    1.泡至好的猫豆.
  • 好吃的韭菜炒猫豆的做法图解二
    第二步
    2.韭菜洗净备用.
  • 好吃的韭菜炒猫豆的做法图解三
    第三步
    3.酸辣椒准备好.
  • 好吃的韭菜炒猫豆的做法图解四
    第四步
    4.韭菜洗净切段.
  • 好吃的韭菜炒猫豆的做法图解五
    第五步
    5.猫豆切刀.
  • 好吃的韭菜炒猫豆的做法图解六
    第六步
    6.锅烧热不要放油,用热锅将猫豆的水份炒干.
  • 好吃的韭菜炒猫豆的做法图解七
    第七步
    7.水份炒干后,放油烧热.
  • 好吃的韭菜炒猫豆的做法图解八
    第八步
    8.加入酸辣椒酱.盐,生抽.
  • 好吃的韭菜炒猫豆的做法图解九
    第九步
    9.翻炒匀.
  • 好吃的韭菜炒猫豆的做法图解十
    第十步
    10.再加入韭菜.
  • 好吃的韭菜炒猫豆的做法图解十一
    第十一步
    11.翻炒匀,韭菜熟既可
  • 好吃的韭菜炒猫豆的做法图解十二
    第十二步
    12.炒好的韭菜猫豆盛盘既可食用.

烹饪技巧

  • 1、此菜是非常的清淡,无需加太多的配料。

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相忘厨海

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