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家常菜素炒三丁
家常菜素炒三丁

家常菜素炒三丁

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.19 09:50

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜素炒三丁的做法图解一
    第一步
    1.杏鲍菇切丁
  • 家常菜素炒三丁的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜黄瓜分别切丁
  • 家常菜素炒三丁的做法图解三
    第三步
    3.杏鲍菇入开水焯一分钟,过凉
  • 家常菜素炒三丁的做法图解四
    第四步
    4.切葱姜炒香
  • 家常菜素炒三丁的做法图解五
    第五步
    5.下杏鲍菇翻炒一分钟
  • 家常菜素炒三丁的做法图解六
    第六步
    6.加入胡萝卜炒两分钟
  • 家常菜素炒三丁的做法图解七
    第七步
    7.加入黄瓜炒一分钟
  • 家常菜素炒三丁的做法图解八
    第八步
    8.加入用生抽,蚝油,盐,醋,糖香油调好的碗汁
  • 家常菜素炒三丁的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀即可
  • 家常菜素炒三丁的做法图解十
    第十步
    10.装盘盛出,来吃啦!健康又美味。

烹饪技巧

  • 不要在炒的过程中放调料,最后调好碗汁一起放,成品会更好。

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