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自家常藠头炒腊肉
自家常藠头炒腊肉

自家常藠头炒腊肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.27 04:38

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主料

辅料

具体步骤

  • 自家常藠头炒腊肉的做法图解一
    第一步
    1.原材料洗净出
  • 自家常藠头炒腊肉的做法图解二
    第二步
    2.切好备用
  • 自家常藠头炒腊肉的做法图解三
    第三步
    3.腊肉放入锅中
  • 自家常藠头炒腊肉的做法图解四
    第四步
    4.加入小许清水煮开并烧干
  • 自家常藠头炒腊肉的做法图解五
    第五步
    5.水份干后接将半腊肉中油份逼出来,下姜蒜末炒香
  • 自家常藠头炒腊肉的做法图解六
    第六步
    6.加入藠头和盐 5、放入少许花椒粉 6、加入干辣椒丝炒匀后即可盛出
  • 自家常藠头炒腊肉的做法图解七
    第七步
    7.加入盐
  • 自家常藠头炒腊肉的做法图解八
    第八步
    8.放入少许花椒粉
  • 自家常藠头炒腊肉的做法图解九
    第九步
    9.加入干辣椒丝炒匀后即可盛出

烹饪技巧

  • 1、藠头本身有点冲冲的味道,所以建议炒熟了吃口感更好2、没有腊肉可以用新鲜肉代替

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