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好吃的土豆辣椒炒肉片
好吃的土豆辣椒炒肉片

好吃的土豆辣椒炒肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.26 07:39

这一道好吃的土豆辣椒炒肉片是我们日常生活里常吃的一道家常好菜,主要是由土豆、辣椒和猪五花肉配上各种佐料炒制而成。猪五花肉肉质细腻爽滑,辣椒口味独特,土豆是日常饮食中有着重要地位的食材,三者结合在一起,营养更均匀,口感更美味,喜欢的朋友可以试试。

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主料

  • 土豆2个
  • 青椒1个
  • 红椒 :1个
  • 五花肉片 :300

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 小葱适量
  • 适量
  • 五香粉 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 好吃的土豆辣椒炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 好吃的土豆辣椒炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.五花肉片放盐,料,五香粉拌匀。
  • 好吃的土豆辣椒炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.炒锅烧热放入适量菜籽油,加入小葱,姜片炒出香味。
  • 好吃的土豆辣椒炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.倒入五花肉片翻炒。
  • 好吃的土豆辣椒炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.倒入土豆片继续翻炒。
  • 好吃的土豆辣椒炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.炒至土豆七成熟时加盐,五香粉调味。
  • 第七步
    7.最后加入青红椒翻炒。(青红椒我一般喜欢最后放,这样炒出来的菜不会太辣)

烹饪技巧

  • 青红椒我一般喜欢最后放,这样炒出来的菜不会太辣

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土豆辣椒炒肉片 土豆辣椒炒肉片
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土豆辣椒炒肉片它的味道非常的好吃,但是我们可以在里面多放一些土豆片儿,吃起来的味道也是特别的好,而且你在制作的时候可以把土豆片儿,放在油里面煎一下,那样炒出来的……

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